Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Những Bài Đã TìmNhững món ăn vặt “thần thánh” tạo nên “cơn sốt” năm 2015 Cách làm trà đào túi lọc dễ pha chế và dễ uống Thanh nhiệt đẹp da với trà đào thảo mộc Thành viên vào Bếp: Đào ngâm nước đường Thêm một cách pha trà đào mát lịm thơm phức - Thức uống Thực đơn xíu mại sốt cay vừa nhanh vừa dễ cho ngày bận rộn Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà Trà đào mát lịm càng uống càng mê - Món ăn ngon Trà đào ngon như ngoài hàng CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO NGON Cách làm trà đào tại nhà siêu giản đơn ai cũng làm được Trà đào tự làm chưa bao giờ dễ và nhanh đến thế! Trà đào tự làm chưa bao giờ dễ và nhanh đến thế! Tự làm đào ngâm ngon cực kỳ hơn hẳn đào đóng hộp - Ăn ngon - Khéo tay TỰ LÀM ĐÀO NGÂM NGON Tự làm trà đào giản đơn tuyệt ngon tại nhà Tự pha trà đào ướp hoa hồng thơm nức Vòng quanh thế giới xem 1001 cách uống trà độc đáo (phần 2)

nhiễm giun sán kem dao sua chua cua xào miến cà qua com ruou nep cam tráng miệng món thịt lợn sinh to da rim cơm tối 4 món day nau an làm sinh tố kiwi ruou vai Cá trê Nau chao Hai thit cuu chan ga ngam mam cách làm bánh flan mang gio heo mẠt cà cách làm bánh trôi chem chep nuong mo hanh ngon cach lam bun rieu chay bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm o canh rau cá cơm banh mi khoai lang ngon Ngất tra dao sago gula melaka chè thạch nhãn nau mien xao cua ngon kho tương trứng cuộn thịt hấp pho nai chẠchay kho mon cha ca thac lac chien bi do ngon 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui nuoc cà chua ép đậu hũ sốt thịt bằm mi trung xa xiu công thức bánh bò dừa cách làm snack khoai ca dau dau chien gion quoc mon mi quang ngân mon an truyen thong xoi boc bo vien êch xao lá cách cach nau banh canh gio heo suon nuong sot ca luon um nuoc cot dua bò bía cuộn chay trứng cuộn tôm làm bánh không cần lò nướng cach lam bo xao nam 7 om cà tím với mẻ ứng xÆ com chien tim ga socola trung ngon oc mong tay cha gio re cach nau thit kho mang banh cuon gac ngon lau ca dieu hong mật nộm xoài tai heo Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ lam xoi gac muoi vung chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ Cây thông Noel từ cơm công thức chè kho làm cơm cuộn ốc hương xào cay cach lam xoi chim cau chùa là hoa sup dau ngon thịt gà xào chua ngọt lam chip khoai taym chip khoai tay Nhai cha la lot panna cotta dâu gà xào đậu phộng banh canh ghe lam the nao Cach nâu chao thit ga xao mang ngon mon ngon cho tre bun vit may vá Nuoc Lam thach rau cau canh sườn chua banh men à cách làm trứng chiên lá lốt Gà chiên nứoc mắm cách làm nem rán ngon nau che dau xanh nha dam Tỏi làm kẹo me ga chien gion món nhật cach lam sa te Ốc luoc cach nau canh ngheu to thịt heo rừng xào sả cách làm bánh hạnh nhân bánh bột mì chuối chiên chuối chiên xù thit vien ngon bánh pancake chiên cà rốt hấp trứng trà đào bún riêu ngon